Boulangerie de Hartmannswiller : Au Fournil Magique
Située au cœur du village de Hartmannswiller, la boulangerie-pâtisserie Au Fournil Magique accueille les gourmands avec le sourire de Dany et Laurence Zimmerlé, artisans passionnés.
Chaque jour, ils proposent une belle variété de pains, baguettes, viennoiseries, desserts et bretzels, tous préparés avec soin et savoir-faire artisanal. Leurs créations allient tradition et gourmandise, pour le plaisir des petits comme des grands.
Le Fournil Magique réalise également de nombreuses préparations sur commande : moricettes, cakes, gâteaux d’anniversaire ou pièces personnalisées pour toutes les occasions.
Que ce soit pour emporter son pain quotidien, savourer une douceur ou simplement échanger quelques mots autour d’un café, Au Fournil Magique est un lieu convivial où se mêlent authenticité, partage et plaisir des bonnes choses.
Les horaires et coordonnées de la boulangerie
Lundi et Dimanche : fermé
Mercredi, Jeudi et Vendredi : 6h-12h30 et 16h-18h
Samedi : 6h-12h
au 38 Grand Rue à Hartmannswiller

Les produits de la boulangerie de Hartmannswiller
Chaque jour, les boulangers de Hartmannswiller fabriquent d’autres types de pains et viennoiseries pour varier les plaisirs !
Au Fournil Magique vous trouverez :
Pains et baguettes
Baguette tradition, Baguette classique, Pains aux céréales, Pain complet, Pain de campagne, Pain de mie, Pain aux graines, Pain aux noix, Pain viennois etc..
Viennoiseries
Croissants, Pains au chocolat, Brioches, Escargots à la crème ou aux raisins, Croix à la cannelle, Beignets (selon la saison)
Kougelhof sucré ou salé
Gâteaux
Éclairs, Mille-feuilles, Tartes aux fruits, Forêts noires, Entremets, Mousses, Petits gâteaux individuels, Cakes et desserts maison, Gâteaux d’anniversaire ou à thème (sur commande).
Des sachets de bredalas faits maison complètent l’étal.
Casse-croûte
Moricettes garnies et plusieurs sortes de bretzels sont proposés (nature, gratinés, lardons, ou autre). Vous pouvez commander vos sandwichs. Une offre snacking peut venir compléter la carte du jour.
Pâtes fraîches maison
Laurence confectionne elle-même des pâtes et nouilles pour vos repas !
Produits locaux
Un coin de la boutique est consacrée aux produits locaux avec du miel des apiculteurs du village